對(duì)“食品包裝袋的生產(chǎn)日期 一擦就沒了？”的思考

[2016-05-17] | 來源：豐興包裝機(jī)械廠

關(guān)于生產(chǎn)日期的標(biāo)識(shí)形式，目前有很多方式：油墨絲印、油墨移印、熱轉(zhuǎn)印、色帶打印、噴碼、激光鐳射等。

    油墨絲印、油墨移印、噴碼，顯示的文字，屬于溶劑類揮發(fā)干燥凝固，在相應(yīng)的容積作用下，可以將凝固的生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)重新融化，輕輕就可以擦除。

     熱轉(zhuǎn)印、色帶打印這兩種生產(chǎn)日期的標(biāo)識(shí)方式，屬于熱熔粘合方式，一般來說對(duì)溶劑有一定的抵抗性，不過在選用時(shí)，需要認(rèn)真試驗(yàn)附著力，有些時(shí)候會(huì)遇到色帶的熱熔材料跟需要打印的基材（袋子、盒子、瓶罐等）不配合而容易掉落，這個(gè)測(cè)試需要考慮到高溫環(huán)境下的附著性以及低溫環(huán)境下的附著性。

    油墨絲印、油墨移印、熱轉(zhuǎn)印、色帶打印，一般來說設(shè)備投資較少，國產(chǎn)的墨水噴碼機(jī)價(jià)格也不算貴了。是食品生產(chǎn)加工行業(yè)使用最廣泛的生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)設(shè)備，在目前的行業(yè)現(xiàn)狀來說，要求短期內(nèi)升級(jí)為激光鐳射方式的生產(chǎn)日期標(biāo)注，還有一些難度。只有加強(qiáng)行業(yè)自律，各家企業(yè)在耗材采購過程中嚴(yán)格把關(guān)，各級(jí)食品及市場(chǎng)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)流通環(huán)節(jié)中非企業(yè)行為的篡改，多一些嚴(yán)厲的執(zhí)法力度，必將對(duì)生產(chǎn)日期標(biāo)注的可信度提高和法定意義，起到更強(qiáng)的保障。

     對(duì)于品牌企業(yè)來說，也期待流通環(huán)節(jié)的權(quán)威性監(jiān)管，我想這不單是食品生產(chǎn)行業(yè)，在各個(gè)行業(yè)都是非常需要的。眾所周知，很多知名品牌的產(chǎn)品，消費(fèi)者在購買時(shí)都或多或少有被商家偷梁換柱欺騙過：誰知道自己買的iphone 4s 耳機(jī)是不是原裝的？原裝的兩百多，非原裝的配給你的話，成本才十多元。消費(fèi)者大多是第一次去買iphone產(chǎn)品，對(duì)這些貓膩知之甚少。由此可見，市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)罰，讓商家斷絕造假摻假的念頭。使所有的商家都在同一個(gè)競(jìng)爭平臺(tái)來認(rèn)真經(jīng)營，我想，商家也好、廠家也好、消費(fèi)者也好，都將是在一個(gè)良性的產(chǎn)供銷氛圍中得到安心、放心的體驗(yàn)。

 

相關(guān)報(bào)道：食品包裝袋的生產(chǎn)日期 一擦就沒了？  來源：中吳網(wǎng)

    前不久，蒙牛駐浙江義烏的銷售經(jīng)理私自篡改生產(chǎn)日期、讓過期牛奶重新上市的消息，讓人們對(duì)打印對(duì)食品包裝袋的生產(chǎn)日期開始越來越懷疑。那么，包裝袋上的生產(chǎn)日期究竟是如何輕易更改的呢？來看記者的調(diào)查。

     食品外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期大多是使用噴墨打印而成。記者從超市里，隨機(jī)購買了一些食品。
 記者 盛況
     各位觀眾，這里就是我們?cè)诔须S機(jī)購買的幾樣食品，有薯片、餅干、牛奶等，在這些外包裝比較醒目的位置都有噴碼的生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)，那么這些標(biāo)識(shí)到底能不能清除呢？我們就來做個(gè)實(shí)驗(yàn)，道具很簡單，就是紙巾和家家戶戶都有的風(fēng)油精。先把風(fēng)油精滴拭在紙巾上，這里就是這袋食品的生產(chǎn)日期，是2012年6月24日生產(chǎn)的，我們現(xiàn)在就擦一下，大家可以看到，很快，擦拭幾下，生產(chǎn)日期就完全沒有了，紙巾成了黑色

     記者一共購買了6種食品。使用上述方法，其中有5種食品的生產(chǎn)日期可以被擦拭掉，平均消除一個(gè)生產(chǎn)日期只要3秒鐘時(shí)間。只有一種豆腐干外包裝上的生產(chǎn)日期無法擦除，這樣的結(jié)果，讓記者也是大吃一驚。
     那么，在擦除原本的日期以后如何再次打上生產(chǎn)日期呢？記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在一些購物網(wǎng)站上，只要花費(fèi)幾十元的成本就能購買一臺(tái)打碼機(jī)，同時(shí)還贈(zèng)送一套完整的字模，由此一條更改生產(chǎn)日期的流程鏈就水落石出了。
 市民
     來更改這些噴碼的人是不道德的，喪失商家的良知了，我們消費(fèi)者一般只會(huì)看這個(gè)，總的來說，消費(fèi)者都是弱勢(shì)群體，生產(chǎn)廠家不誠信的話，消費(fèi)者防不勝防啊

     對(duì)于食品包裝上標(biāo)示的生產(chǎn)日期，監(jiān)管部門又是如何規(guī)定的呢？記者咨詢發(fā)現(xiàn)，目前食品包裝行業(yè)所遵循的法規(guī)是2012年4月20日施行的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》，其中對(duì)于生產(chǎn)日期的標(biāo)示方法并沒有硬性的規(guī)定，是采取噴墨打印還是激光壓印，都是由廠家自行決定的。

     對(duì)于食品的生產(chǎn)日期，首先我們的政府主管部門應(yīng)該制定更為具體的實(shí)施細(xì)則，避免這種易擦除生產(chǎn)日期的出現(xiàn)；其次，作為廠家來說，也應(yīng)該自覺更新打印日期的設(shè)備，防止被他人篡改后影響聲譽(yù)；最后，消費(fèi)者對(duì)于生產(chǎn)日期不光要關(guān)注，更要明鑒，避免購買生產(chǎn)日期模糊不清的產(chǎn)品。

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